Trebuie să ştim că pe lângă gustul deosebit, acest fruct oferă multe beneficii organismului nostru. Poate fi servit ca o gustare dimineaţa oferind energie şi vitalitate pentru întreaga zi şi este ideal în dietele pentru slăbit. Bogat în vitamine: C, B1, B2, B3, B5 şi D, precum şi acid folic, luteină, betacaroten, fier, potasiu, calciu şi magneziu, poate fi consumat pentru prevenirea şi tratarea răcelilor, gripelor şi stimulează sistemul imunitar. Prin conţinutul de potasiu, ajută la eliminarea apei din ţesuturi diminuând absorbţia sodiului în organism, dar şi la reglarea tensiunii arteriale curăţând sângele de depunerile grase. Conţine enzime ce ajută la o digestie rapidă a alimentelor transformându-le în energie.

Prin conţinutul bogat în vitamine din complexul B şi a magneziului, ajută la o bună funcţionare a sistemului nervos. Conţine ingrediente active care protejează smalţul dinţilor şi previne apariţia cariilor.  Vitamina C şi antioxidanţi puternici care se regăsesc în miezul şi coaja fructului ajută la refacerea celulelor pielii încetinind procesul de îmbătrânire. Se recomandă consumul în stare naturală sau sub formă de suc, cu condiţia să fie băut imediat după obţinere pentru a nu oxida şi pentru a nu-şi pierde din proprietăţi. Coaja poate fi folosită pentru tratarea rănilor pielii, în prăjituri, iar florile sunt folosite la preparea parfumurilor.  Conţinutul bogat de minerale şi vitamine combate căderea părului, îi redă strălucirea şi un aspect sănătos.

CITEȘTE ȘI: RODIA, FRUCTUL MIRACULOS CARE SIMBOLIZEAZĂ FERTILITATEA 

                       DE CE AR TREBUI SĂ MÂNCĂM LITCHI (LYCHEE)

                        BENEFICIILE FRUCTULUI MANGO, NUMIT ŞI ” FRUCTUL FERICIRII”

Cu numeroase proprietăţi nutritive, consumul acestui fruct este indicat atât pentru copii, cât şi pentru întreaga familie mai ales că acum este cultivat şi în anumite zone de la noi din  ţară. Proprietăţile lui sunt multiple. Bogat în vitamine, Vitamina C, K, E şi vitaminele B (B3, B5, B2, B1), precum şi în minerale, sodiu, potasiu, calciu, cupru, magneziu, fosfor, seleniu, zinc, ajută la asimilarea proteinelor şi carbohidraţilor, stimulează producerea de globule roşii, nu creşte glicemia, dizolvă calculii şi nisipul din rinichi, scade riscul de cancer la prostată şi la sân, reduce inflamaţiile şi aftele, are efect diuretic (seminţe macerate în alcool timp de 5 zile, recomandat pentru adulţi), elimiă tenia şi alţi paraziţi intestinali.

Consumul acestui fruct este indicat şi datorită efectelor anti-îmbătrânire. Poate fi consumat ca atare, în salate, sub formă de suc, sirop, jeleuri, îngheţată, precum şi la sosuri, garnituri, marinate pentru carne. Sucul de rodie este unul dintre cele mai nutritive sucuri naturale şi poate fi păstrat în recipiente din sticlă, în frigider, maxim 3 zile.

Atenţie la extragerea seminţelor, sucul roşu intens al acestora poate ajunge pe haine sau pe faţa de masă.  Este recomandat să batem ferm cu o lingură partea superioară a fructului, după care se taie căpăcelul şi se despart cele patru sferturi, astfel boabele se vor desprinde mai uşor. Cumpără rodii grele, cu coaja lucioasă şi depozitaţi-le în cămară(ţin o săptămînă), sau la frigider (pentru două săptămâni).

Litchi este un fruct exotic dulce aromat, bogat în vitamina C, care se regăşte din plin în compoziţia lui, vitamina B, care ajută la menţinerea pielii, a părului şi unghiilor sănătoase, în fibre, zinc, fier, potasiu, betacaroten, fosfor, magneziu, calciu. Consumul lui ajută la prevenirea formării cheagurilor în sânge şi a celulelor canceroase.

Are proprietăţi diuretice şi digestive, scade tensiunea arterială, favorizează formarea de globule roşii. Întăreşte sistemul osos şi dinţii, favorizează asimilarea fierului în organism. Este benefic împotriva bolilor infecţioase. Protejează pielea de efectele nocive ale radiaţiilor ultraviolete. Fructul poate fi consumat ca atare sau în sucuri, conservă, îngheţate, ceaiuri, iaurt, salate de fructe sau prăjituri.

Când cumpăraţi aceste fructe, este bine ca acestea să aibă coaja uniformă, să nu prezinte crăpături sau zone moi. Este recomandat a se păstra la frigider.

Mango, deşi este unul dintre fructele exotice relativ  populare pe piaţa de la noi, este totuşi destul de puţin consumat şi apreciat pentru proprietăţile sale. Culoarea variază în funcţie de tipul de mango, astfel că poate fi găsit sub diverse forme sau culori: galben, roşu, verde sau portocaliu. Considerat un super-fruct datorită conţinutului mare de Vitamine precum: Vitamina A, vitamina C, vitamina D, vitamina B6, vitamina K,  şi multe minerale precum calciu, potasiu, magneziu, seleniu, fosfor, zinc şi fier, aminoacizi şi numeroşi antioxidanţi,  poate fi un tratament sănătos pentru numeroase afecţiuni.

Un consum regulat de mango îţi oferă energia de care ai nevoie pe parcursul unei zile întregi. Previne apariţia cancerului de sân şi a celui de colon, scade colesterolul, protejează sistemul cardio-vascular, fiind un bun detoxifiant ajută la menţinerea tinereţii pielii, protejează organismul de viruşi şi întăreşte sistemul imunitar, are un puternic efect asupra stresului.  Îmbunătăţeşte memoria şi puterea de concentrare prin conţinutul de acid glutamic , iar Vitamina E aduce beneficii  vieţii sexuale, reglând hormonii sexuali. Datorită cantităţii de apă şi a conţinutului bogat în fibre ajută la prevenirea constipaţiei şi în tratarea problemelor digestive.  Menţine sănătatea ficatului şi stimulează activitatea bilei.

De asemenea ajută în tratarea răcelilor, astfel că siropurile de mango sunt antitusive, expectorante şi ajută la combaterea tusei uscate.  O dietă în care este inclus fructul de mango ajută la prevenirea oboselii nervoase,  insomniei şi senzaţiei de oboseală. Dacă v-am convins de beneficiile acestui super-fruct, nu ezitaţi să-l cumpăraţi data viitoare când îl găsiţi în magazine. Îl puteţi consuma ca atare sau în salate, sucuri, sosuri pentru fripturi( sub formă de piure), în creme obţinute din amestec cu iaurt, lămâie, miere şi ghimbir. Există o gamă variată de a prepara acest fruct şi ar fi păcat să nu încercaţi măcar una dintre ele mai ales că pe timpul iernii este un bun furnizor de vitamine.

Beneficiile fructului kaki trebuie cunoscute de fiecare, căci acest fruct reprezintă o alternativă excelentă pentru dulciurile nesănatoase şi totodată reprezintă un ingredient de nădejde al frumuseţii şi tinereţii.

Vă prezentăm proprietăţile uimitoare ale acestui fruct exotic şi vă recomandăm să-l consumaţi cu încredere, mai ales că este specific anotimpului în care ne aflăm.

Fructul kaki stimulează imunitatea organismului

Este bogat în vitamina A, vitamine din complexul B, vitamina P şi vitamina C, sodiu, potasiu, magneziu, seleniu. Se recomandă a se consuma cu tot cu coajă deoarece este bogată în antioxidanţi.
Fructul kaki conţine o cantitate importantă de vitamina A, care îmbunătăţeşte vederea. Zeaxantina, un important carotenoid ajută la prevenirea bolilor oculare care apar odată cu înaintarea în vârstă.

Datorită conţinutului  de potasiu(mai mare decât al unei banane), fructul protejează inima, controlând presiunea arterială.
Trebuie să mai spunem faptul că fructul kaki ne protejează şi împotriva cancerului.

Fructele sunt sărace în calorii (70 calorii/100g) şi au un conţinut scăzut de grăsimi. Constituie o sursă foarte bună de fibre dietetice. 100 g de fruct asigură 9.5% din aportul zilnic de fibre. Este o sursă foarte bună de vitamina C, un alt antioxidant puternic. Consumul regulat de alimente bogate în vitamina C ajută organismul să lupte împotriva agenţilor infecţioşi şi îl protejează împotriva radicalilor liberi.

Fructele conţin complexul vitaminic B (acidul folic, piridoxina, tiamina). Aceste vitamine au un rol important în numeroase funcţii metabolice din organism. Conţin, de asemenea, şi minerale, cum ar fi potasiu, mangan, cupru şi fosfor.

Toate proprietățile utile ale fructului kaki sunt fără număr. Kaki este recomandat pentru cei care suferă de varice şi sângerarea gingiilor. Fructul conține iod și este util în anumite maladii ale glandei tiroide.

Reprezintă un beneficiu şi în combaterea depresiei.

Fructoza și glucoza, care sunt în fructele kaki, nu vor permite melancoliei să învingă. Magneziu, la rândul său, va calma nervii și va oferi un somn sănătos.

Să nu uităm ce poate face şi în cosmetică.

Cu porii extinşi și o tendință la acnee, cosmeticienii recomandă să se aplice o mască dintr-un amestec de pulpă și gălbenuș de ou. Această mască ar trebui să fie ţinută timp de 10-15 minute, apoi să clătiţi faţa cu apă rece.

Contraindicații pentru utilizare sau pur și simplu daune:

Kaki este dăunător și periculos pentru persoanele cu diabet zaharat și oamenii care au probleme cu obstrucția intestinală.

Citește și: