Consumat zilnic, iaurtul reglează flora intestinală, iar efectele se regăsesc și în tenul luminos și lipsit de probleme. Acidul lactic din compoziția iaurtului acționează ca un exfoliant fin asupra pielii, îndepărtând delicat celulelel moarte. Bogat în aminoacizi, iaurtul are efect hidratant, reglează funcșia glandelor sebacee și calmează iritațiile. În scopuri cosmetice, folosește iaurtul natural, fără zahăr sau fructe.

„Pentru piele, iaurtul se folosește la curățare, dezinfectare, hrănire, și pentru închiderea porilor. Vă recomand o mască pentru gât și decolteu. Aveți nevoie de 2 linguri de brânză de vaci, o lingură de iaurt, 1/4 banană mică bine coaptă și un gălbenuș. Amestecațo ingredientele până obțineți o cremă. Aplicați masca pe gât și pe decolteu și lăsați-o să acționeze 30 de minute. Clătiți cu apă călduță“, explică Miruna Sotir, consultant tratamente corporale.

Iaurtul are efect astringent pentru tenul gras

Ai nevoie de 2 linguri de iaurt, 2 linguri de castravete ras și un albuș bătut. Amesteci ingredientele, iar pasta obținută o aplici pe față. Lași să acționeze 15-20 de minute, apoi clătești cu apă rece. Această mască este recomandată pentru tenul gras, întrucât ingredientele folosite au efect atrsingent și reglează nivelul de sebum.

Iaurtul redă luminozitatea tenului

Ai nevoie de o legătură de pătrunjel, 25 g de iaurt, 2 lingurițe de ulei de măsline și 10 picături de vitamina A uleioasă. Taie mărunt pătrunjelul și amestecă-l cu celelalte ingrediente. Aplică masca pe față, las-o să acționeze 15 minute și apoi clătește-te cu apă călduță.

Mască cu iaurt pentru ten

Ai nevoie de 4 boabe de struguri, 2 linguri de iaurt și o lingură de infuzie de mușețel. Pasează boabele de struguri și amestecă-le cu celelalte ingrediente. Aplică masca pe față, iar după 15 minute, îndepărteaz-o cu apă călduță. Dacă ai tenul gras, folosește iaurt degresat.

Iaurtul combate mătreața

Ai nevoie de 6 linguri de iaurt și 2 gălbenușuri. Amestecă ingredientele și aplică-le la rădăcina părului. Înfășoară părul într-o folie de plastic și apoi într-un prosop. Lasă să acționeze 30-40 de minute, apoi clătește și spală-te cu șampon. Această mască se face de două ori pe săptămână, fiind eficientă contra mătreții.

Iaurtul „șterge“ urmele oboselii de pe chip

Ai nevoie de o lingură de iaurt și una de infuzie de mușețel. Amestecă ingredientele, aplică-le pe fața umezită și lasă-le să acționeze 30 de minute. Iaurtul și mușețelul elimină urmele de oboseală și redau prospețimea pielii.

Iaurtul hrănește pielea uscată

Ai nevoie de o lingură de iaurt, una de măr ras și un gălbenuș. Amestecă ingredientele, aplică-le pe față și lasă-le să acționeze 15 minute. Clătește cu apă călduță. În urma acestui tratament, pielea ta va deveni mai catifelată.

sursa foto: stylecraze.com

Citește și:

Un studiu al Universităţii Harvard arată că aportul suficient reduce riscul de face diabet cu 33 de procente. Alte studii spun că magneziul ajută şi la tratarea depresiei şi a migrenelor. Este mai sănătos să ne procurăm din hrană acest mineral, nu din suplimentele nutritive.

Legume cu frunzele verzi

Spanacul, ca de altfel toate legumele cu frunzele verzi, este o sursă foarte importantă de magneziu. Le poţi mânca gătite sau crude. Spanacul îl poţi adăuga în salate, supe sau găti.  Şi, pentru că e început de primăvară, profită de verdeţurile pe care le găseşti din abundenţă în pieţe. O cană de spanac gătit conține 157 mg de magneziu.

Nuci şi seminţe

Doar jumătate de cană de seminţe de dovleac furnizează aproape 100% din necesarul zilnic de magneziu. Mai poţi lua acest mineral din migdale, seminţe de floarea-soarelui, caju, seminţe de pin, de in şi nuci. Un mix din câteva din cele enumerate este ideal ca gustare.

Peşte

foto: Caroline Attwood

Pe lângă vitamina D şi acizi graşi Omega-3, macroul, somonul şi tonul sunt şi sursă de magneziu. Propune-ţi să ai peşte la cină măcar o dată pe săptămână.

Soia

Boabele de soia sunt bogate în fibre, vitamine, minerale şi aminoacizi. Poţi mânca o jumătate de cană de boabe coapte, care furnizează jumătate din cantitatea necesară de magneziu într-o zi, dar la fel de bine poţi mânca 100 de g de tofu. Alte leguminoase bogate în magneziu sunt fasolea neagră, fasolea uscată, năutul şi lintea.

Avocado

Importantă sursă de vitamine, avocado este unul dintre cele mai nutritive şi versatile alimente. Adaugă o felie de avocado în salată sau sandviş, ce reprezintă 15% din doza zilnică de magneziu recomandată.

Banane

Sunt recunoscute mai degrabă ca fiind bogate în potasiu, dar o banană de mărime medie furnizează pe lângă vitamina C şi fibre, şi 32 mg de magneziu. Zmeura, murele, grepfrutul sau smochinele sunt alte fructe din care ne putem lua doza zilnică de magneziu.

Ciocolată neagră

Dacă mai aveai nevoie de un motiv în plus pentru a consuma ciocolată neagră, află că este o sursă importantă de magneziu. Un pătrăţel de ciocolată furnizează 24% din doza zilnică de mineral recomandată şi numai 145 de calorii. În plus, antioxidanţii din ciocolata neagră contribuie la normalizarea tensiunii arteriale.

Iaurt slab

Magneziul şi calciul fac un duo imbatabil, pentru că atunci când primeşti suficient magneziu, este mai uşor pentru organism să absoarbă calciul. Din acest motiv sunt recomandate majoritatea produselor lactate. Un iaurt degresat conţine 19 mg de magneziu.

Simptomele lipsei de magneziu sunt oboseala, crampele musculare, anxietatea, deficitul de atenţie, nervozitatea.

Bărbaţii au nevoie zilnic de 400 mg de magneziu, iar femeile de 310 mg. După vârsta de 30 de ani, cantitatea creşte la 420 de mg, respectiv 320 mg?

Text de Andreea Tudorică

Citește și:

Mâinile pot reveni moi și catifelate cu ajutorul unor remedii naturale.

1. Uleiul de măsline – remediu pentru mâini uscate și crăpate

De ce uleiul de măsline este un remediu atât de potrivit în astfel de situații? Pentru că are în compoziție antioxidanți și acizi grași esențiali. Masează mâinile cu ulei de măsline călduț, timp de 5-10 minute, de 2 ori pe zi. Lasă-l să pătrundă în piele. Vei obține mâini moi și catifelate, dar uleiul de măsline are și efect antiîmbătrânire,

2. Mierea – remediu pentru mâini uscate și crăpate

Mierea este un bun hidratant natural și antimicrobian. Aplic-o pe mâini și las-o 10 minute, apoi spală cu apă caldă. Urmezi acest tratamet o dată sau d două ori pe zi. Și în special în zilele reci. Poți încerca și alt remediu: amestecă 2 lingurițe de miere, cu una de ulei de măsline și câteva picături de zeamă de lămâie. Aplică soluția pe mâini, lasă să se usuce, apoi clătește cu apă caldă. Îl recomand de 3-4 ori pe săptămână.

3. Laptele gras – remediu pentru mâini uscate și crăpate

Fiind gras, laptele poate acționa ca un hidratant natural pentru pielea crăpată a mâinilor. Pentru că are în compoziție și acid lactic, ajută la exfolierea pielii uscate și relează nivelul pH-ului. Nu trebuie decât să ții mâinile înmuiate timp de 10 minute în lapte, apoi clătești cu apă caldă.

Eu prepar și o cremă hidratantă din  lingurițe de smântână, 1 linguriță de lapte gras și 2 linguri de făină de năut. Amestecă bine ingredientele, apoi aplică această cremă pe mâini. Lasă să acționeze un sfert de oră, după care speli cu apă caldă. Recomand tratamentul de 2-3 ori pe săptămână.

4. Bananele – remediu pentru mâini uscate și crăpate

Zdrobește o banană potrivită ca dimensiuni, până obții o pastă groasă, apoi amestec-o cu 2 lingurițe de miere și 1 lingură de ulei de măsline. Aplică pasta obșinută pe mâini și lasă să acționeze 15-20 de minute. Spală cu apă caldă și apoi cu apă rece. Îți recomand tratamentul o dată pe săptămână.

5. Iaurtul  – remediu pentru mâini uscate și crăpate

Iaurtul este bun și pentru eliminaea celulelor moartea. Ia un iaurt gras și pune un pic în palmă. Apoi, masează mâinilecu mișcări blânde, 5 minute, apoi lasă să intre în piele, timp de 10 minute. Îți recomand remediul în fiecare zi, la început, iar după ce observi îmbunătățiri, poți reduce la o dat la 2 zile.

Zaina

Citește și:

„Celulele foliculare ale părului sunt unele dintre cele mai active din punct de vedere metabolic și au printre cele mai ridicate rate de circuit în organism“, spune dr. Alan J. Bauman, chirurg de transplant al părului la Bauman Medical Group din Boca Raton. „Restricționarea caloriilor sau scăderea aportului de proteine, minerale, acizi grași esențiali și vitamine pot duce la anormalități în structura și producția fibrei părului, schimbări de pigmentare, dar și căderea părului. Dacă ai deficiențe nutriționale importante, cum ar fi în cazul proteinelor, organismul tău nu va mai produce păr sănătos“.

Cele mai bune vitamine și nutrimente pentru creșterea părului

Creșterea părului este mai prolifică între 15 și 30 de ani și poate încetini sau schimba după 40 de ani. Alcătuirea unui meniu bogat în aceste nutrimente îți va oferi mari beneficii:

• proteine
• fier
• vitaminele A, C, D și E
• vitaminele din complexul B
• acizi grași Omega-3 și Omega-6
• zinc
• seleniu
• magneziu

Dacă nu dieta este de vină din cauza aspectului tern al părului, al căderii acestuia sau subțierii firului, atunci ar fi bine să consulți un medic pentru că aceste schimbări drastice ar putea fi un simptom al unie boli interne, cum ar fi o tiroidă inactivă, o problemă a ficatului sau o boală autoimună cum este lupusul, sugerează dr. Salvatore J. Di Grandi, dermatolog.

Nuci

Alimentarea cu suficiente calorii și acizi grași face mai mult decât menținerea sănătății mușchilor și a inimii. O cercetare din ianuarie 2015 din Journal of Cosmetic Dermatology a demonstrat că acizii grași Omega-3 și Omega – 6 pot ajuta la diminuarea procesului de cădere a părului și la îmbunătățirea creșterii părului.

„Nucile, migdalele sau alunele, și uleiul de cocos sunt emolienți naturali pentru piele și foliculii de păr și hrănesc rădăcina părului, lăsându-l lucios“, spune dr. Anna D. Guanche, dermatolog.

Nucile și semințele sunt bogate și în vitamine din complexul B, magneziu, zinc și vitamina E, adaugă dr. Rhonda Q.Klein, dermatolog. Vitamina E face echipă cu seleniul pentru a menține puternice membranele celulare și pentru a furniza apărare antioxidantă.

Pește gras

foto: Caroline Attwood

A devenit evident până în prezent că proteina este importantă. „Pierderea bruscă în greutate sau dietele sărace în proteine, grăsimi sănătoase și fitonutrienți care se găsesc în legume și fructe proaspete pot contribui la un păr nesănătos. Femeile au nevoie de aproximativ 50 de grame de proteine pe zi“, spune dr. Mary Wendel, director medical la Medi Tresse în Boston, Massachusetts.

Peștele gras, cum este somonul, heringul, tonul și sardinele, oferă proteine, vitamina D, acizi grași Omega-3 și alte componente care ajută la sănătatea firului de păr, pentru „a hrăni pielea și a îngroșa stratul gras din jurul foliculului de păr, rezultând un păr mai sănătos“, a adăugat ea.

Stridii

foto: Laura Peruchi

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) cataloghează ca deficitul de fier ca fiind cea mai des întâlnită deficiență, „care afectează mai mult de 80% din populație“, spune dr. Bauman. „Chiar și micile schimbări ale nivelurilor de fier, fără a se instala anemia, pot afecta părul, provocând căderea lui ori subțierea“.

Deși carnea roșie, verdeața, cerealele integrale, fasolea și gălbenușurile furnizează cantități de fier, dr. Wendel și dr. Klein recomandă mai degrabă stridii, de vreme ce acestea oferă cantități mari de fier și zinc, ultimul fiind „un mineral esențial care ajută la creșterea părului și repară firul de păr“, potrivit lui dr. Klein.

Spanac

Leguma cu frunze verzi, preferata lui Popeye Marinarul este bogată în fier. Spanacul este una dintre recomandările de top ca sursă de fier ale dr. Wendel, un nutriment care ajută la prevenirea subțierii firului de păr.

În afară de faptul că poate furniza o cantitate bogată de fier, spanacul este bogat în folați și vitaminele A și C. „Deși deficitul de vitamina C este rar în zilele noastre, aceasta este esențială pentru sintetizarea colagenului și încrucișarea fibrelor de keratină, care apar în producția de fibrelor din păr“, spune dr. Bauman.

Ouă

„Ouăle sunt o sursă importantă de proteine și biotină, ambele fiind importante pentru creșterea unui păr sănătos“, spune dr. Klein. Biotina păstrează enzimele pentru metabolizarea nutrimentelor, cum sunt grăsimile și carbohidrații, care hrănesc foliculii de păr. În plus, gălbenușurile conțin foarte multă vitamina D, care este foarte important să o obținem fie prin dietă sau suplimente naturale de vreme ce organismul nostru nu o produce în mod natural“, spune dr. Anthony Youn. Un ou conține 41 IU de vitamina D sau 10% din necesarul zilnic.“

Fasole

foto: Milada Vigerova

Dr. Wendel recomandă, de asemenea, o altă sursă  de fier și proteine prietenoasă cu vegetaienii și veganii. O jumătate de cană de fasole albă furnizează aproape 9 grame de proteine vegetale și 3,5 grame de fier, ca să nu mai vorbim de cele 6 grame de fibre, puțin zinc, seleniu și folați.

Dacă nu-ți place fasolea albă, poți consuma fasole neagră, năut, linte, mazăre care și ele sunt bogate în proteine, fier și fibre.

Carne de vită

Dacă îți place carnea, vei dori să ai un meniu bogat în carne roșie slabă. „Carnea de vită este bogată în fier  și Omega-3, ambele ajutând la îngroșarea firului de păr și obținerea unui păr mai sănătos și bogat“, spune dr. Youn. O bucată de 200 de grame de carne de vită poate furniza 23 de grame de proteine, aproape 3 mg de fier și 6 grame de gărsimi nesaturate.

Cartofi dulci

Indiferent că îi fierbi, îi transformi în desert sau îi amesteci într-o salată, cartofii dulci, serviți sub orice formă, sunt foarte sănătoși pentru păr, pentru că abundă în vitamina A și B6. De fapt, cartoful dulce „ajută la producerea de sebum și ar putea ajuta la creșterea mai rapidă a părului“, spune dr. Klein. În plus, de vitamina A beneficiază și ochii și funcționarea sistemului imunitar.

Ardei

Nu numai că vitamina C este crucială pentru un păr sănătos pentru că ajută la sintetizarea fibrelor de colagen, dar joacă un rol foarte important în creșterea cantității de fier pe care o absoarbe organismul, arată un studiu.

Bineînțeles, poți găsi multă vitamina C în fructe precum portocalele, căpșunile, kiwi, dar și în ardei roșii care îți pot furniza 95 de mg la jumătate de cană. În plus, acești conțin vitamina A și fier, zinc, seleniu și folați.

Iaurt grecesc

Alege varianta neîndulcită și vei avea partea de 24 de grame de proteine, fără acea cantitate de zahăr pe care o au de obicei iaurturile. Ca să nu mai vorbim că vei beneficia și de o cantitate importantă de calciu, 282 mg, care joacă un rol important  în menținerea sănătății părului. Poți consuma acest iaurt cu fructe de pădure.

Nutriționiștii ne recomandă două gustări pe zi, cu condiția ca acestea să fie pline de fibre, proteine și vitamine. Altfel riscăm dezechilibre nutriționale și alimentare sau acumularea de kilograme. „Dacă gustarea pe care o luăm este bogată în proteine și are un conșinut bogat nutrițional senzația de sațietate este mult mai mare decât atunci când am consuma produse bogate în grăsimi și carbohidrați. Astfel, în loc de merdenele, pateuri și sucuri carbogazoase, recomand nuci, alune, migdale, brânzeturi sau iaurturi“, spune Mihaela Pondrea, medic specialist diabet, nutriție și bolimetabolice.

Dacă mâncăm la intervale regulate, secreția de insulină se va afla în limite normale, iar senzația de foame, cea care pune în pericol silueta, dispare. Medicul nutriționist spune că gustările dintre mese ne împiedică să mâncăm mult la următoarea masă. „Există unele studii care demonstrează că gustările luate între mesele principale ar avea ca efect reducerea conținutului caloric al mesei următoare și chiar scăderea nivelului de grăsimi din sânge și a tensiunii arteriale“.

Iată ce gustări între mesele principale ne recomandă medicul nutriționist Mihaela Pondrea:

Fructe proaspete – 6 gustări care ne alungă foamea. Sfatul nutriționistului

Poate ți s-a făcut poftă de ceva dulce. De ce să nu încerci atunci un fruct de sezon? Este vremea merelor, perelor, prunelor, strugurilor și gutuilor. Ele conține foarte multe fibre, vitaminele A și C și minerale care pot fi de ajutor în prevenirea diabetului zaharat de tip 2, a bolilor de inimă și chiar a cabecrului. Pentru că fructele conșin fructoză, iar unele o fac char în cantități mari, este suficient să mănânci la gustare un măr sau o pară, sau un ciorchine mic de strugure, pentru a evita acumularea de kilograme.

Oleaginoase – 6 gustări care ne alungă foamea. Sfatul nutriționistului

Fructele oleaginoase crude sunt foarte bogate în aminoacizi Omega-3. Astfel, alunele, nucile, migdalele, caju și fisticul reduc colesterolul „rău“ (LDL) și îl cresc pe cel „bun“ (HDL). Conțin proteine vegetale, dar conținutul caloric este foarte ridicat. Așa că medicul nutriționist nu recomandă mai mult de un pumn de fructe oleaginoase la o gustare.

Iaurt – 6 gustări care ne alungă foamea. Sfatul nutriționistului

Iaurtul este o excelentă sursă de proteine, necesară pentru refacerea nivelului de energie. El poate suprima apetitul, dacă este consumat între mese, ca gustare. Iaurtul conține calciu și substanțe probiotice foarte bune pentru digestie. Studii recente demonstrează că iaurtul, introdus în dietă, poate ajuta la accelerarea metabolismului și la scăderea în greutate. Îl poți consuma cu fructe sau oleaginoase.

Semințe – 6 gustări care ne alungă foamea. Sfatul nutriționistului

foto: Maddi Bazzocco

Medicul nutriționist ne recomandă drept gustare semințe de in, de susan, de mac, de floarea-soarelui și de dovleac. Ele conșin fibre și grăsimi sănătoase care mențin echilibrul între colesterolul „rău“ și cel „bun“. De asemenea, medicuo ne recomandă să leconsumă crude, fără sare, pentru că altfel „ele își pierd din aportul nutrițional, iar sarea prea multă poate afecta sistemul cardio-vascular“.

Legume crude – 6 gustări care ne alungă foamea. Sfatul nutriționistului

foto: Anna Pelzer

Și legumele crude sunt o varitnă sănătoasă de „ronțăieli“ între mese. Morcovii, țelina, ardeii, roșiile și castraveții sunt foarte bogate în vitamine, minerale și antioxidanți. Acestea accelerează metabolismul și reduc apetitul.

Fulgi de ovăz – 6 gustări care ne alungă foamea. Sfatul nutriționistului

foto: Eiliv Sonas Aceron

Fulgii de ovăz sunt foarte bogați în fibre și sunt foarte sățioși. Stimulează digestia, accelerează procesul de ardere a grăsimilor, scad colesterolul „rău“ și tensiunea arterială și țin sub control glicemia și reduc apetitul. Pentru a mări efectul de sațietate, poți mânca între mese un terci de ovăz, peste care presari pudră de scorțișoară sau adaugi câteva fructe.

Citește și:

Pentru a ajunge la gustul care te seduce de fiecare dată, producătorii de îngheţată folosesc felurite ingrediente cum sunt stabilizatorii, gelatina şi coloranţii. Aşa că e bine să nu abuzezi de acest desert. Ba mai mult, ar fi bine să ţii cont că îngheţata are un conţinut bogat de zahăr şi grăsimi saturate. Astfel, dacă ai probleme cu greutatea ori vrei să slăbeşti, dacă suferi de boli cardiovasculare ori diabet, consumă îngheţată cu moderaţie.

Nutriţioniştii ne sfătuiesc deseori să ne ferim de îngheţatele foarte puternic colorate şi să ne orientăm spre cele care au în compoziţie lapte, integral sau degresat, iaurt ori smântână. În cazul acesta, atu-ul îngheţatei este faptul că asigură o parte din doza necesară zilnic de calciu. Însă, cu cât îngheţata este mai colorată, cu atât conţine mai mulţi coloranţi.

Sortimentele cu fructe conţin urme de conservanţi, iar E124 este una dintre cele mai nocive substanţe din îngheţate care poate amplifica simptomele astmului.

3 idei de deserturi răcoritoare şi sănătoase

Dacă te-am convins că îngheţata este delicioasă, dar nu prea sănătoasă, poţi încerca una dintre cele 3 variante dulci pe care ţi le propunem pentru a o înlocui.

1. Iaurt îngheţat cu fructe

Poţi folosi fructele preferate în iaurt, pe care apoi îl congelezi cel puţin 2 ore. Desertul obţinut va fi şi mai sănătos, şi cu un conţinut mai redus de calorii decât îngheţata.

2. Sorbet de mentă

Ai nevoie de 400 ml de apă, 10-12 frunze de mentă proaspătă, 100 g de zahăr, 4-5 felii subţiri de lămâie verde. Fierbi zahărul cu jumătate de cană de apă până obţii un sirop gros, pe care îl laşi la rece. Dai în clocot 400 ml de apă, iei vasul de pe foc, adaugi frunzele de mentă şi laşi să infuzeze 2 ore, la loc răcoros. Strecori infuzia de mentă, adaugi siropul de zahăr şi 2-3 frunze de mentă tocate mărunt şi amesteci bine. Pui compoziţia la congelator pentru 3 ore.

3. Parfe cu căpşuni şi coacăze

Ai nevoie de 50 g de zahăr, 3 gălbenuşuri, 150 ml de lapte, 1 pliculeţ de zahăr vanilat, 1 pahar de căpşuni, 1 pahar de coacăze, 500 g de frişcă. Freci gălbenuşurile cu zahărul şi zahărul vanilat, adaugi treptat laptele şi fierbi la în bain-marie, bătând cu telul fără întrerupere până se îngroaşă. Laşi la răcit. Încorporezi treptat frişca şi fructele zdrobite, torni în forme şi laşi la congelator 3 ore, până îngheaţă.

Citește și:

Ridurile fac parte din procesul natural de îmbătrânire, atunci când nivelul colagenului și al elastinei din țesutul conjunctiv al pielii scad destul de mult. Mai pot fi favorizate și de expunerea îndelungată la soare, de fumat, unele medicamente, stres, pierderea bruscă în greutate, predispoziția genetică și pierderea involuntară a anumitor vitamine-cheie, precum vitamina E.

Deși ridurile deja formate nu vor putea fi eliminate ca prin miracol, ele pot fi împiedicate să se accentueze. De asemenea, o rutină de îngrijire adaptată vârstei și stilului de viață poate stopa apariția altor riduri. Pentru asta, poți recurge la remedii și tratamente din natură, cu eficiență testată de-a lungul timpului.

Aloe vera
Planta conține acid malic, care poate ajuta la estomparea ridurilor. Dacă ai o astfel de plantă în casă, este suficient să tai o frunză și să-i extragi gelul. Aplică-l direct pe ten și lasă-l 15-20 de minute. Spală-te apoi cu apă potrivită. O altă opțiune este să amesteci o linguriță de gel de aloe vera cu conținutul unei capsule de vitamina E. Se lasă pe ten 30 de minute și se îndepărtează tot cu apă călâie.

Mască de albuș
Acesta este plin de proteine care refac țesuturile și potasiul, care menține umezeala în celulele pielii. Mai conține, de asemenea, riboflavină, compus ce elimină toxinele și radicalii liberi, și magneziu, care încetinește procesul de îmbătrânire și face pielea radiantă. Albușul mai este recomandat și în cazul acneei, datorită lizozimului conținut, un compus antibacterian natural care digeră pereții celulari ai bacteriilor. Amestecă albușul unui ou cu 1 linguriță de suc proaspăt de lămâie și ½ de linguriță de miere, pentru a profita de avantajele astringente, antiseptice și antibacteriene ale acestora. Lasă 10 minute pe piele, după care spală fața cu apă potrivită.

Suc de lămâie și miere
Un remediu simplu care reduce aspectul ridurilor, chiar înainte de a aplica produsele de machiaj, este sucul de lămâie și miere. Se aplică pe față, timp de 10 minute, un amestec format din sucul unei lămâi și 1 lingură de miere pentru a avea timp să strângă porii, apoi se clătește. Îți vei simți ulterior pielea netedă și suplă, datorită umectantului natural al mierii (ce va păstra și umezeala în celulele pielii) și a sucului de lămâie, care stimulează producția de colagen.

Banane
Aceste fructe sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți care previn îmbătrânirea prematură a pielii. Prin folosirea acestui remediu  de 2 ori pe săptămână poți da un aspect tânăr pielii și poți reduce aspectul ridurilor într-un mod natural. Pasează 2 banane coapte și aplică piureul obținut pe zonele ridate. Lasă-l să acționeze 30 de minute și apoi îndepărtează cu apă călâie.

Castravete și iaurt
Un castravete conține vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, dar și acid folic, vitamina C, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. De aceea, îți va tonifia, lumina și hidrata pielea, în timp ce va împiedica uscarea și ridarea ei. Tot acest mix de vitamine îți va proteja de inflamații pielea și va neutraliza radicalii liberi, responsabili de îmbătrânirea prematură. Pasează ½ de castravete și amestecă-l cu câteva frunze de mentă și ½ de cană de iaurt. Ține această mască la rece înainte de a o aplica timp de 15-20 de minute pe întreg tenul, evitând zona ochilor.

Uleiuri cu beneficii pentru ten
•    Uleiul de cocos este bogat în antioxidanți și poate combate radicalii liberi, care cauzează îmbătrânirea prematură. Reprezintă un hidratant natural pentru piele și conține agenți emolienți, care ajută la reducerea ridurilor deja formate. Masează-ți pielea în fiecare seară, înainte de culcare, pentru a ajuta la reducerea liniilor fine și a ridurilor.

•    Uleiul de măsline a fost folosit pentru prima dată în urmă cu mii de ani de egipteni pentru îngrijirea pielii. Este folosit ca ingredient principal în compoziția cremelor de față, deoarece este bogat în antioxidanți, vitaminele A și E, care ajută în lupta împotriva radicalilor liberi. Ia o lingură de ulei de măsline și masează-ți ușor pielea, înainte de culcare.

Citește și:

Gustările pline de calorii și de E-uri pot să saboteze din umbră chiar și cele mai sănătoase regimuri alimentare. În căutarea produsului ideal, este bine să le cauți pe cele bogate în proteine (pentru construirea și menținerea masei musculare), cu un conținut scăzut de calorii, dar cu suficiente substanțe nutritive, pentru a-ți garanta energia de care ai nevoie până la următoarea masă.

Iaurtul natural – Topul celor mai sănătoase gustări

Bogat în probiotice (bacterii care îmbunătățesc digestia și cresc imunitatea), iaurtul oferă și necesarul de calciu de care au nevoie oasele. Îl poți combina cu un castravete sau cu un fruct tăiat cubulețe.

Ciocolata neagră – Topul celor mai sănătoase gustări

Cacaua, principalul ingredient din această ciocolată, poate reduce tensiunea arterială la persoanele cu probleme și, în plus, este bogată în antioxidanți ce reduc colesterolul „rău“. Ciocolată neagră (3-4 cubulețe pe zi) reprezintă varianta sănătoasă a uneia dintre cele 2 gustări ale zilei.

Nucile și semințele – Topul celor mai sănătoase gustări

Sunt o sursă bună de acizi grași Omega-3, care scad grăsimile din sânge. De asemenea, nucile, alunele, caju și migdalele sunt bogate în minerale și alți compuși recomandați într-o alimentație echilibrată, fiind varianta perfectă de gustare crocantă.

Citricele – Topul celor mai sănătoase gustări

Îți garantează necesarul de vitamina C, care, printre altele, ajută organismul să ardă grăsimi. În plus, consumul de citrice poate preveni răcelile, iar vitamina C stimulează sinteza de colagen, necesară în menținerea supleței pielii.

Prunele uscate – Topul celor mai sănătoase gustări

Sunt soluția ideală atunci când simți că ai nevoie de ceva dulce sau de un plus de energie. Un studiu a arătat că prunele uscate, consumate ca gustare, mențin gradul de sațietate mai mult timp decât fructele proaspete. Bogate în minerale (potasiu, calciu, magneziu) și vitamine (A, C, cele din grupul B), prunele uscate sunt un energizant natural. Totuși, ține cont că au un conținut bogat de zaharuri (60-80%), de aceea, consumă-le cu moderație.

Citește și:

Consumul frecvent al acestui produs alimentar aduce numeroase beneficii pentru sănătatea organismului nostru şi contribuie la asigurarea unei alimentaţii echilibrate şi sănătoase. Prin conţinutul de calciu ajută la susţinerea sistemului osos, astfel că pentru un aport optim de calciu, ideal ar fi să consumăm zilnic mimimum 700ml de lapte sau altă combinaţie de produse lactate, o cană de lapte (250ml), 250g de iaurt şi 50g de brânză sau caşcaval. Odată ajunşi la adolescenţă şi după 50 de ani, se recomandă consumul zilnic al unui litru de lapte sau echivalentul în alte produse lactate, necesarul fiind mai mare. Consumul de iaurt ajută la întărirea sistemului imunitar, astfel că iaurtul este prima recomandare a pediatrilor pentru diversificarea alimentaţiei bebeluşilor.

Cu un număr scăzut de calorii, ajută în lupta cu kilogramele şi poate fi introdus în orice tip de dietă. Se recomandă alegerea unui iaurt simplu cu 3-3,5% grăsime, iar pentru diete cel parţial degresat cu 2% grăsime. De asemenea este un adjuvant în tratarea unor afecţiuni precum bolile inflamatorii intestinale sau sindromul de colon iritabil. Probioticele pe care le conţine dezvoltă flora intestinală şi stimulează digestia.

Iaurtul pe lângă faptul că este un aliment sănătos poate fi utilizat şi ca un produs cosmetic eficient. Aplicat pe piele, iaurtul ajută la hidratarea acesteia, luptă împotriva acneei, atenuează petele, tratează arsurile solare şi previne îmbătrânirea prematură. Pentru un efect optim, alege varianta simplă, naturală şi evitaţi produsele care conţin aditivi sau îndulcitori. Acidul lactic din iaurt oferă o exfoliere blândă a tenului, îmbunătăţeşte textura pielii, ajută la micşorarea porilor. Pentru a scăpa de acnee, aplică iaurt pe zonele cu probleme şi masează uşor. Clăteşte cu apă după 30 de minute.

Aşadar, iaurtul este un aliment ideal pentru persoanele de orice vârstă!

Efectele benefice ale consumului de iaurt în scăderea riscului de exces ponderal și obezitate reies și din concluzia unei analize complexe, realizate pe baza mai multor studii internaționale.

Iaurtul este un aliment bogat în nutrienţi esenţiali (proteine de foarte bună calitate, calciu, alte minerale şi vitamine) şi are un conţinut caloric moderat. În plus, conţine bacterii lactice active, necesare pentru o floră intestinală echilibrată. De aceea, iaurtul este potrivit la orice vârstă şi se poate integra uşor în alimentaţie, în orice moment al zilei – la mic dejun, ca desert, gustare între mese sau după o cină frugală.

Includerea iaurtului în alimentaţia de zi cu zi are efecte pozitive și asupra circumferinței taliei, care este semnificativ mai redusă în cazul persoanelor care îl consumă regulat (de 4 – 5 ori pe săptămână). Totodată, s-a constatat și un Indice de Masa Corporală (IMC) considerabil mai mic în rândul persoanelor care consumă frecvent iaurt, în comparație cu cele care nu îl consumă.

„Cercetătorii din întreaga lume acordă din ce în ce mai mult credit iaurtului,asociindu-l cu un indice de masă corporală mai mic, cu o circumferință a taliei mai scăzută și cu menținerea grăsimii corporale în limite normale, la populația care îl consumă în mod regulat.Acest aliment este deosebit de important în contextul preocupării şi eforturilor care se fac pentru prevenirea și managementul obezității. Iaurtul este un aliment ușor de integrat într-un stil de viață responsabil și sănătos, de aceea educarea publicului pentru a înţelege beneficiile şi a consuma iaurt, ca parte a unei diete echilibrate, poate să îmbunătățească, pe termen lung, sănătatea generală a populației, reducând prevalența obezității și a supraponderii, factori favorizanţi pentru o serie de maladii grave ale secolului nostru” a declarat prof. univ. dr. Nicolae Hâncu, Membru de Onoare al Academiei Române.

Citește continuarea AICI