Și, pentru că micul dejun este masa cea mai importantă din zi, mic-dejunul vegan combină ingrediente care stimulează energia și care favorizează o bună sănătate fizică și mentală. Iată care sunt rețetele:

Pâine integrală de grâu cu roșii și ulei de măsline

Pâinea integrală de grâu este o alegere excelentă pentru micul dejun vegan. În acest caz, propunem combinarea ei cu gustul delicios al roșiilor și uleiului de măsline pentru a obține o cantitate bună de antioxidanți, vitamine și grăsimi sănătoase.

Ai nevoie de:

• 2 felii de pâine integrală de grâu

• 1 roșie coaptă

• ½ cățel de usturoi

• 2 linguri de ulei de măsline

• 1 lingură de oregano uscat

• sare, după gust

Mod de preparare:

Spală roșia, apoi tai-o cuburi mai mari și pune-o într-un bol. Adaugă peste ea usturoiul tăiat mărunt, uleiul de măsline, oregano și sarea. Amestecă cu o lingură. După care, pune pe fiecare felie de pâine câte un strat din amestecul obținut. Pâine poate fi și prăjită.

Asta e tot! Bucură-te de această rețetă de mic-dejun împreună cu o cafea simplă sau cu lapte de soia, un smoothie de fructe sau de legume.

2. Smoothie de banană și lapte de alune de pădure

Smoothie-urile nu lipsesc din alimentația vegană. Această rețetă delicioasă preparată din lapte de alune de pădure, banane și pudră de carob este perfectă pentru persoanele care nu prea au timp dimineața.

Ai nevoie de:

• 250 ml lapte de alune de pădure

• 2 banane coapte

• 1 lingură de pudră de carob

Mod de preparare:

Descojește cele două banane, taie-le felii și pune-le în vasul blenderului. Blenduiește-le până devin pastă, apoi adaugă laptele și pudra de carob. Procesează-le încă câteva minute, după care toarnă pasta obținută într-o cană sau într-un pahar. Se servește împreună cu câțiva biscuiți din cereale integrale.

Citește continuarea pe femeiintendinte.ro

Ea dezvăluit care este noul ei program zilnic într-un interviu pentru emisiunea Garantat 100%. „Sunt în apartamentul meu din București. Dorm destul de mult, ceea ce nu puteam face în trecut pentru că aveam program întotdeauna. Recunosc că mă duc la culcare puțin mai târziu, în jur de orele 23-24, dar dorm până la 10-10.30. Nu dormeam mai mult de ora 8.30-9.00, dar nu pentru că nu puteam. Mental, știind că urma să am un program în timpul zilei, mă trezeam fără alarmă. Acum pot dormi relaxată, pentru că știu că-mi pot face propriul prgram”, spune Halep.

Chiar dacă autoritățile din România au interzis activitățile din afara casei, în afară de deplasările care implică mersul la cumpărături ori la medic, Simona ca și alții care vor să facă mișcare, are un loc unde poate să alerge. „Ia un mic dejun târziu, cam pe la 11, iar după asta ies afară în complex. Alerg pentru că asta e treaba mea și trebuie să mă păstrez în formă. După aceea, îmi fac exercițiile: pentru abdomene, picioare, tot ce pot face în casă, spune Halep. „Alerg cam 20-25 de minte, dar progresiv, aș vrea să alerg o oră, odată. De obicei, nu alerg prea mult, dar acesta este singurul mod în care mă pot menține în formă. În casă, fac flotări, genuflexiuni, fandări,  exerciții pentru spate  – pentru că am probleme, întinderi, abdomene…exact ce făceam când eram copil”. În afară de mâncat și sport, Simona spune că citește mult și se uită la filme.

Izolarea o face pe Simona Halep mai puternică

„Îmi doresc să mai câștig Grand Slam-uri”! Acesta este visul Simonei, după ce vor fi reluate competițiile sportive.

„Am avut perioade, la început, în care teama a fost destul de mare, dar am analizat, am citit foarte mult și mi-am dat seama că, dacă te protejezi, totul o să fie ok”, spune Simona.

Marea sportivă este optimistă și crede că va învăța din această criză să aprecieze mai mult lucrurile care țin de suflet: „Cu siguranță vom ieși altfel din toată perioada aceasta, va fi un impact emoțional destul de mare. Psihic, nu știu dacă o să ajute sau o să fim afectați într-un sens negativ. […] Am senzația că o să învăț să prețuiesc lucrurile mai mici, lucrurile sufletești mult mai mult decât le apreciam înainte de această criză. […] Cred că nu e un lucru atât de rău că Globul și-a luat o pauză, Pământul și-a luat o pauză și se curăță de tot și ne face și pe noi să apreciem alte lucruri decât apreciam înainte.”

Fostul lider mondial le-a transmis un mesaj emoționant tuturor celor care o susțin: „E o perioadă dificilă pentru toată lumea, si pentru mine si pentru toți, indiferent de situația în care te afli. Ar trebui să fim pozitivi, să credem cu toată ființa noastră că se va termina cu bine toată această criză și că în curând o sa avem posibilitatea să ne îmbrățișăm, sa ieșim, sa dam mâna unul cu altul, să ieșim în parc, să ne plimbăm. Pentru mine acesta este obiectivul principal. Dacă ne gândim foarte mult pozitiv la acest lucru putem și noi să schimbăm un pic energia Globului si cu siguranță o să fie bine pentru toată lumea.”, conchide Simona în interviul acordat Garantat 100%.

Dacă vrei să stabilești un ritm în care să pierzi în greutate, ai grijă la ce mănânci la micul dejun, spune dr. Barry Sears pentru shefinds.com. El este medic nutriționist, autor al cărții Zone Diet. „Mănâncă un mic dejun echilibrat cu 25 de grame de proteine, 12 grame de grăsimi și35 de grame de carbohidrați“, sugerează el.

De ce? „Modul în care poți arde grăsimea depozitată este echilibrarea nivelurilor de insulină din sânge astfel încât grăsimea depozitată în organism poate fi eliberată pentru a arde în mușchi și ficat“. Fascinant, ar spune multe dintre noi!

Iar lucrul pe care nu ar trebui să-l faceți niciodată, potrivit dr. Sears, este să săriți peste micul dejun. „Dacă nu mănânci micul dejun, va crește nivelul de cortizol care blochează eliberarea ca energie a grăsimii depozitate “

Așadar, cel mai important sfat este să mâncați un mic dejun echilibrat pentru a arde mai multă grăsime pe tot parcursul zilei.

Acum nu ți-a rămas decât să prepari un mic dejun sănătos și gustos. Unul ar putea fi chiar chiar hrișcă cu nuci, stafide și coacăze.

Citește și:

Nu știți la ce dietă să mai apelați pentru a scăpa de kilogramele în exces? Nici mișcarea fizică nu vă ajută să ajungeți la rezultatele mult dorite?

O rutină de dimineață te va ajuta să te simți relaxat, alert și energizat. Să-ți începi dimineața cu piciorul drept înseamnă să ai un sentiment de fericire ca poți duce cu tine întreaga zi. Rutina ta de dimineață ar trebui să includă nu numai să te pregătești, dar și să te bucuri și să te simți mental și fizic pregătit să primești orice ți-a rezervat lumea asta mare.

Începe-ți ziua în mod corect cu aceste 9 obiceiuri pe care oamenii fericiți le au pentru a-și începe ziua. (Nu este vorba despre cafea și ieșirea rapidă pe ușă)

Dormi suficient

O persoană extenuată nu este una fericită. Nimic nu va ucide mai repede fericirea decât să te trezești obosit și morocănos. Dacă nu ai dormuit suficient, probabil că vei începe ziua obosit și iritat. Este greu să ai o privire de ansamblu pozitivă când tot ce îți dorești să faci este să te târăști înapoi în pat.

Un somn bun noaptea este ca un elixir magic pentru sănătatea ta fizică, și este cheie către fericire și starea de bine. Cercetările au arătat că somnul este unul dintre cele mai eficiente moduri de a-ți îmbunătăți concentrarea și strea unei persoane, de a întări sistemul imunitar.

Insomnia poate duce la probleme ale memoriei și poate crește nivelul hormonilor stresului. Așa că primul pas de a crea o dimineață fericită și veselă este de a-ți asigura un somn de calitate cu o noapte înainte. Stabilește-ți un orar de somn și ține-te de el. Fericirea ta ar putea depinde și de asta.

O nouă zi, un nou început

Oamenii fericiți încep fiecare zi de la început. Se trezesc având în minte ideea că fiecare zi este un nou început – o șansă de a merge mai departe și de a nu lăsa eșecurile să-i doboare. Poate că ieri a fost o zi tâmpită, dar nu înseamnă că și azi trebuie să fie la fel.

Oamenii fericiți își încep ziua cu o afirmație. Își spun cum ar vrea să decurgă ziua pentru ei. O afirmație pozitivă de dimineață poate fi un mod puternic de a-ți începe ziua simțindu-te încrezător și gata de succes. Iată câteva exemple:

• Cunosc multe lucruri pentru a lua o decizie deșteaptă pentru mine.
• Îmi sunt, și mereu îmi voi, suficient.
• Dau deoparte orice sentiment negativ despre mine și viața mea și accept că tot ceea ce mi se întâmplă este bine.
• Sunt curajos. Vrea să-mi confrunt fricile.

Trezește-te recunoscător

Trezindu-te cu un sentiment de recunoștință, îți vei asigura începutul unei zile în termeni foarte buni. O inimă recunoscătoare este o inimă fericită. Recunoștința este puternică pentru că este și un sentiment și o acțiune. Gândirea activă despre lucrurile pentru care ești recunoscător te face în schimb să te simți recunoscător. Este un gând pozitiv care este ușor de practicat și are efecte benefice asupra sănătății fizice și mentale. Te poți trezi simțindu-te recunoscător prin simplul fapt de sta liniștit un moment când deschizi ochii pentru a aprecia tot ceea ce este în jurul tău. Recunoaște cât de minunat este acest moment și cât de bine e să te afli aici. Ziua de azi este un cadou, și poți să faci cu el ce vrei. Poți alege să profiți de el din plin. Poți alege fericirea. Acordă-ți un moment pentru a conștientiza tot ce ai și vezi care sunt posibilitățile și oportunitățile zilei, care te așteaptă.

O rutină de dimineață flexibilă

Oamenii fericiți nu sunt disperați să aranjeze totul în jurul lor să fie gata și să dea buzna afară pe uță, în grabă să nu întârzie la ședință sau vrei întâlnire. Dacă faci asta vei deveni stresat și chinuit toată ziua. Dacă începi ziua cu o atitudine de mulțumire și de pace vei avea timp să te trezești așa cum trebuie și să te pregătești cu calm și relaxat.

Oamenii fericiți au tendința să-și mențină rutina simplă și flexibilă. Este greu să te ții de o rutină complexă și îți va da un sentiment de anxietate și exasperare încă de la primele ore ale dimineții. Renunță să faci mai multe treburi în același timp și refuză distracțiile  de care nu ai nevoie, cum ar fi verificarea și trimiterea de emailuri în timp ce încerci să te pregătești. Fă fiecare lucru pe rând. Nu-ți complica dimineața și nu te stresa pentru a fi într-o stare bună toată ziua.

Meditează

Meditația zilnică, indiferent că este o practică rapidă de numai cinci minute sau o sesiune mai lungă, te poate ajuta să ai o minte liniștită și fericită. Meditația din fiecare dimineață te ajută să te concentrezi mai bine, să crești stima de sine și încrederea în forțele proprii, dar și să liniștească turbulențele din mintea ta cu care constant te confrunți. Poți medita la orice oră din zi, dar este mai bine să o faci dimineața, ca să fii în aceas stare toată ziua și să beneficiezi de efectele ei.

Pentru a începe practicarea meditației, așază-te în liniște într-o pozișie confortabilă sau într-un scaun pentru două minute în fiecare dimineață. Este șansa ta de a verifica cum te simți, și cu mintea dar și cu trupul. Concentrează-te pe acest moment. Concentrează-te asupra respirației sau scanează-ți trupul, concentrându-te pe fiecare parte a acestuia, pe rând. Recunoaște-ți gândurile și sentimentele, și menține o atitudine de iubire a sinelui. Meditația este șansa de a te cunoaște și de a fi conștient de fiecare moment în care te afli.

Începe-ți ziua cu câteva exerciții

Înainte să te afunzi într-o zi lungă de lucru, asigură-ți câteva minute pentru a face niște exerciții. Unora, aerul proaspăt de dimineață le dă o stare de bine pentru toată ziua. Încearcă o plimbare rapidă, aleargă în jurul blocului sau mergi la sală. Aleargă în parc sau fă câteva mișcări în fața geamului. Poți face stretching sau yoga. Iată câte posibilități.

Exercițiile de dimineață pun sângele în mișcare și îți dau un surplus de energie pentru toată ziua. Sportul elinberează de asemenea substanțe chimice care fac bine creierului, cum sunt serotonina, dopamina și norepinefrina. Acestea te scapă de sentimente precum stresul și anxietatea și de simptome de depresie. Cercetările au demonstrat că sportul îmbunătățește modul în care ne percepem organismul și ne dă o stare de bine.

Fă-ți patul

Poate suna caraghios, dar să-ți începi ziua făcând patul, îți poate da sentimentul că ești pregătit să iei lumea în piept. Potrivit unui studiu efectuat pe 2.000 de americani, cei care-și fac patul au tendința de a fi mai aventuroși, mai încrezători și mai sociabili. Cei care nu-și fac patul au tendința de a fi rușinoși, iritabili și sarcastici.

Mulți oameni de succes recomandă să- ne facem patul, acesta fiind un mod simplu de a începe ziua cu piciorul drept.

Hrănește-ți corpul

Ai auzit poate că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, și așa este. Micul dejun îți pornește metabolismul și îți pregătește mintea și trupul pentru o zi obositoare. Cercetătorii au descoperit că aceia care iau micul dejun au o dietă mai bună și consumă mai multe fructe și legume decât cei care nu iau micul dejun.

Dar, la fel de important, un trup hrănit contribuie la starea de bine. Micul dejun îți trimite un mesaj pozitiv, faptul că ai grijă de sănătatea și de starea ta de bine. Te vei putea concentra mai bine dacă începi ziua cu o masă sănătoasă. Ai mai puține șanse să te simți obosit și să ți se facă foame pe la ora 11, ceea ce duce la un prânz copios.

Stabilește ce ai de făcut în acea zi

Oamenii fericiți au deseori un scop. Nu bântuie fără țintă prin viață; ei lucrează în fiecare zi pentru a progresa și pentru a realiza ce și-au propus. Este un sentiment de satiosfacție să ai prioritățile tale și să încerci să le duci la bun sfârșit. Oamenii fericiți se asigură că-și încep  ziua prin a stabili ce au de făcut. Ce vrei să realizezi azi? Cum să-ți folosești timpul în modul cel mai eficient?

Petrece câteva minute în fiecare dimineață ca să te gândești la ce ai de făcut în acea zi. Treci prin fiecare punct de pe listă cu atenție – pentru că uneori petrecem mult timp cencentrându-ne la chestiuni care nu sunt chiar atât de importante. Concentrează-te pe ceea ce contează. Până la urmă, secretul unui sentiment de fericire care durează este găsirea unei modalități de a te bucura de fiecare zi în întregime.

Citește și:

 Iată câteva beneficii aduse organismului prin consumul zilnic al unui mic dejuns sănătos.

– un mic dejun sănătos ne poate oferi energie (calorii), fibre, vitamine şi minerale precum şi stimularea nutriţională de care organismul nostru are nevoie, astfel că micul dejun ar trebui să ne furnizeze 15-20% din caloriile necesare pentru întreaga zi.

– un mic dejun sănătos, care ne oferă nutrienţii necesari, ne poate influenţa, spun nutriţioniştii, să optăm şi pentru restul zilei pentru o alimentaţie mai sănătoasă, faţă de persoanele care renunţă la micul dejun sau preferă unul bazat pe alimente nesănătoase sau bogate în calorii.

– un mic dejun sănătos ne ajută să refacem depozitele de energie pe care corpul le-a folosit peste noapte, astfel că vitaminele şi mineralele ajută la reducerea stării de oboseală şi o revigorare rapidă de la primele ore ale dimineţii.

– fără un mic dejun sănătos îţi poţi pierde concentrarea şi eşti predispus la oboseală şi irascibilitate pe când consumul lui duce la îmbunătăţirea performanţei mentale, concentrarea şi o stare generală de bine.

– un mic dejun sănătos şi consumul de porţii mici şi dese pe parcursul zilei, ne vor oferi un plus de energie şi corpul nostru va funcţiona la un nivel optim întreaga zi, astfel că dacă vom avea 3 mese principale şi 2 gustări, vom reuşi să menţinem mai uşor sub control consumul de calorii pe zi.

– bucură-te de un mic dejun sănătos care va oferi pielii tale substanţele nutritive esenţiale. O piele frumoasă începe din interior cu hrana pe care o consumi şi nu uita de hidratare. O hidratare corespunzătoare te ajută de asemenea să rămâi concentrat întreaga zi.

– organismul nostru se bazează pe proteinele din dieta noastră, astfel că este important să împărţim cantitatea lor de-a lungul întregii zile. Proteinele sunt esenţiale pentru dezvoltarea şi menţinerea masei musculare.

Iată câteva idei de un mic dejun rapid şi sănătos!

• avocado cu legume – pulpa de la un avocado o amesteci cu ardei şi roşii cherry tăiate cubuleţe, busuioc, pătrunjel, puţin suc de lămâie, câţiva germeni de broccoli şi sare. Îl puteţi servi simplu, fiind o alternativă gustoasă la un mic dejun fără pâine.
• omletă – o reţetă simplă şi rapidă pentru un mic dejun sănătos poate fi preparată în diverse moduri. Poţi opta pentru reţetă clasică de omletă simplă cu puţină sare sau poţi adăuga brânză de capră, roşii, spanac sau somon afumat.
• sendviș cu ou şi mozarella – ai nevoie de o chiflă din grâu integral, peste care adaugi câteva felii de mozarella, roşii şi un ou fiert.

Citeşte şi:

CUM NE MENȚINEM IMUNITATEA CRESCUTĂ PRIN METODE NATURISTE

Luați cina mai devreme

Pentru a deveni o persoană matinală, nu este suficient să îți setezi alarma cu două ore mai devreme.  Este vorba de ajustarea întregii zile, astfel încât să faceți totul mai devreme, inclusiv digerarea mâncării. Dacă intenționați să vă treziți la ora 6 dimineața, stabiliți un obiectiv de a mânca și de a termina cina până la ora 20:00 cu o noapte înainte, astfel încât veți avea două ore să digerați și să vă pregătiți de culcare.

Înlocuiți cafeaua cu ceaiul din plante

Dacă sunteți agitați când încercați să vă culcați mai devreme, nu mai beți cafea după ora 1 p.m. După ce apune soarele, beți un ceai de valeriană care vă va relaxa și vă va induce o stare de somn.

Închideți televizorul

Povestea vieții noastre: Este ora opt seara și ne vedem de treburile rămase de rezolvat de peste zi. Când, deodată, ne fură un film la televizor sau o emisiune cu un subiect mai aprins. Iar când ne uităm la ceas deja este miezul nopții. Mai bine citiți o carte pentru a vă relaxa și vă va lua somnul până la finalul primului capitol.

Amânați lucrurile pentru a doua zi

În loc să vă duceți la sală, să faceți cumpărăturile sau să vă spălați pe cap seara, amânați-le pentru a doua zi. Vă va mobiliza mai repede pentru a termina tot ce ați pus pe listă și le veți rezolva de două ori mai repede

Citește continuarea pe femeiintendinte.ro