Părul se schimbă odată cu anotimpurile și știm foarte bine că necesită îngrijire pentru a face fata tuturor încercarilor la care îl supui: intins cu placa, ondulare, uscare cu foehnul, vopsire, împletire, strâns în coadă. El se poate degrada pe o perioada indelungata de timp, se poate rupe si se poate usca. Ca sa nu ajungi în această situație, încearcă să-l protejezi și să-l hidratezi.

Însă, mare atenție! Nu este suficient sa te speli pe cap si sa folosesti cateva produse cosmetice care promit efecte miraculoase, ci trebuie să faci un efort suplimentar și să îți hrănesti părul cu câteva măști naturale care te pot face să arați ca o divă. Nu este deloc costisitor! Trebuie doar să-ți faci puțin timp și pentru tine. Restul vine de la sine… Știu, suntem în secolul vitezei, ne grăbim, dar vrem să arătăm și bine.Și, atunci, cum facem? VNoi vă oferim mai jos câteva alternative simple. Trebuie doar să vreți și să vă faceți puțin timp!

Mască pe bază de ou- ofera volum parului si il curata temeinic. Cele doua ingrediente de care ai nevoie sunt oua si iaurt natural. La amesteci si aplici compozitia pe par, o lasi sa actioneze cateva minute, apoi clatesti parul cu apa calduta. Iti va revigora, curata si infrumuseta parul imediat.

 Mască pe bază de castravete- este simpla si usor de pus in aplicare. Tot ce ai nevoie este rabdarea,  un castravete,  un ou si putin ulei de masline; cureti castravetele de coaja si il amesteci cu celelalte doua ingrediente, aplici pe par si lasi masca 10 minute, dupa care clatesti cu atentie. Aceasta varianta iti va face parul stralucitor si fin la atingere.

 Masca pe bază de argila si ceai (musetel sau verde) se amesteca ingredientele si se aplica pe par. Avantajul este ca masca nu curge din par, se aplica inainte de spalare si se lasa sa actioneze 15 minute, masand scalpul pentru hidratarea radacinii firului de par. Ulterior, clateste parul si spala-l in mod normal. Masca este indicata pentru parul uscat si deteriorat.

Mască de păr cu pătrunjel este la indemana oricui! Tot ce trebuie sa faci este sa fierbi patrunjelul, sa il pisezi si sa il amesteci cu trei linguri de ulei de masline. Aplica  pasta obtinuta pe par, maseaza scalpul timp de 15 minute, iar apoi clateste cu atentie. Poti folosi aceasta metoda saptamanal pentru a avea rezultate imediate. Daca ai parul degradat sau uscat, masca reprezinta o alegere inspirata pentru tine, pentru ca are efect de hidratare.

Masca pe bază de fructe te ajuta sa iti hidratezi parul dupa ce ai stat la soare sau ai fost la mare si apa sarata ti-a distrus firul de par. Ai nevoie de 1 banana,1-2 linguri ulei de masline si trei linguri de maioneza. Aplici amestecul pe par si il pastrezi 15-30 minute, apoi clatesti si te poti spala pe par fara nicio problema. Ai grija sa nu aplici masca pana la radacina, pentru ca iti poate incarcă părul.

Doza zilnica recomandata de vitamina C depinde de mai multi factori. Potrivit Mayoclinic.com, barbatii ar trebui sa isi asigure o doza de 90 de mg zilnic, femeile – 75 de mg, femeile insarcinate – 85 de mg, femeile care alapteaza – 120 de mg. De asemenea, fumatorii pot creste doza cu 35 de mg pe zi, insa nu este recomandat sa luati mai mult de 2000 de mg de vitamina C pe zi.

Cele mai bune surse de vitamina C – Măceșele

Măceșul este un arbust sălbatic, iar fructele lui conțin mai mult de 1200 mg de vitamina C la 100 g. Ceaiul de măceșe este recomandat în zilele reci de iarnă, dar nu numai.

Cele mai bune surse de vitamina C – Cătina

Cătina mai este supranumită și „lămâia nordului”, dar conține mai multă vitamina C decât lămâia. 100 g de cătină conțin 600 mg de vitamina C. Se poate consuma sub formă de sirop, fructe uscate și ulei, sau se poate cosuma împreună cu miere.

Cele mai bune surse de vitamina C – Guava

Guava este un fruct exotic adus din țările asiatice. Se poate consuma după ce a fost curățat de coajă și tăiat felii. 100 grame de guava conține 228 de mg de vitamina C. Guava se poate consuma și în salatele de fructe ori chiar de legume.

Cele mai bune surse de vitamina C – Afinele

Afinele sunt fructe bogate în vitamina C și antioxidanți. și conțin foarte puține calorii. Specialiștii spun că afinele pot diminua riscul de cancer mamar, ameliorează infecțiile tractului urinar și mențin sănătatea cavității bucale. O cană cu afine furnizează unei persoane 24% din cantitatea zilnică necesară de vitamina C.

Cele mai bune surse de vitamina C – Pătrunjelul

Pentru a beneficia la maximum de substanțele nutritive ale pătrunjelului este nevoie să fie consumat crud. Astfel, prin preparare termică acestea sunt alterate. 100 g de pătrunjel conțin 133 mg de vitamina C.

Cele mai bune surse de vitamina C – Legume verzi

Varza, feniculul, dovleceii și broccoli conțin și ele cantități importante de vitamina C. Așa că este recomandat să consumăm cât mai multe, eventual cruse, sau dacă nu, cât mai puțin preparate termic.

Cele mai bune surse de vitamina C – Ardeiul

Indiferent de culoare, ardeiul este o legumă foarte importantă care poate acoperi necesarul zilnic de vitamina C al unei persoane. Cel mai bogat în vitamina C este însă ardeiul roșu. 100 g de ardei roșu conțin 127 mg de vitamina C.

Cele mai bune surse de vitamina C – Kiwi

Vitamina C acționează ca un antioxidant puternic, iar kiwi conține o cantitate mare din acest nutriment. 92,7 mg de vitamina C conțin 100 grame de kiwi.

Cele mai bune surse de vitamina C – Spanac

Când vorbim de spanac nu ne referim numai la cantitatea de fier pe care o conține, ci și la cea de vitamina C. 28 de mg de vitamina C se găsesc în 100 de grame de frunze de spanac pe care ar fi bine să le consumați crude sau sotate foarte puțin timp.

Cele mai bune surse de vitamina C – Citricele

Nu sunt pe primul loc în top în ceea ce privește cantitatea de vitamina C, dar nici pe ultimul. Ba chiar sunt o sursă importantă. Lămâile și portocale conțin cam 50 mg de vitamina la 100 de grame de fruct, iar grepfrutul 30 mg.

Pui la cuptor cu unt şi muştar

Iată de ce aveţi nevoie

Ingrediente

– 1 pui ( aproximativ 1,5 kg )

– 1 lingură de muştar de Dijon

– 80g de unt,  moale

– ½  căpăţână de usturoi

– ½  legătură de pătrunjel tocat

Preparare pui la cuptor cu unt şi muştar

Se incinge cuptorul la 200 grade C, (treapta 6). Muştarul se ameastecă cu untul şi se asezonează cu sare şi piper. Puiul se pune  într-o tavă de copt, apoi începînd de la gât, se desprinde uşor pielea de pe piept şi pulpe. Se îndeasă uşor untul sub piele şi se masează bine, ca să fie distribuit uniform.  Usturoiul se pune în interiorul puiului. Se asezonează puiul  cu sare şi piper, se acoperă cu folie de aluminiu şi se dă la cuptor timp de 40 de minute. Se scoate folia de aluminiu şi se mai dă la cuptor pentru 20 de minute,  pâna puiul devine rumen-auriu.  Înainte de servire, se presară pătrunjel tocat.

Citește și:

Tabbouleh este cea mai cunoscută rețetă a Orientului Mijlociu. Pentru că în prezent o poți cumpăra aproape de la orice supermarket ori hipermarket, vreau să precizez încă din start un lucru: „vedeta“ acesteia nu este bulgurul. Ideea este să ai puțin bulgur în salată, nu o salată mică cu mult bulgur.

Ce este salata tabbouleh?

Adevărata vedetă a salatei Tabbouleh este pătrunjelul, tocat fin. Pătrunjelul se potrivește perfect cu lămâia din dressing; din acest motiv, tabbouleh este mai bună a doua zi. Unele rețete permit și folosirea unor frunze de mentă și a cepei albe, în timp ce în altele se folosește numai pătrunjel și ceapă roșie. Rețeta pe care și-o propun este cea care cred eu, se apropie cel mai mult de cea originală.

Sfaturi importante pentru rețeta perfectă

• Recomand bulgur extra fin, pentru că acesta are nevoie de mai puțin timp de înmuiere în apă.
• Pentru a obșine textura potrivită, trebuie să toci fin toate legumele.
• Folosește roșii tari. După ce le toci, scurge zeama în exces.
• Rețeta tradițională nu solicită castraveți. Dar eu folosesc castraveți ori cu coajă foarte subțire, ori descojiți.
• Nu e nevoie de un dressing elaborat, ci doar de puțină lămâie și ulei de măsline.
• Pentru un rezultat bun, acoperă salata Tabbouleh și lasă la frigider pentru 30 de minute.

Rețeta de salată Tabbouleh

Ingrediente

1/2 cană bulgur de grâu extra fin

4 roșii tari, tocate fin

2-3 castraveți mici, descojiți, tocat fin

2 legături de pătrunjel, spălat lăsat să se usuce și tocat fin

12-15 frunze de mentă, proaspete, spălate, uscate și tăiate fin

4 fire ceapă verde, tocate fin

sare

2-4 linguri zeamă de lămâie sau de limetă

3-4 linguri ulei de măsline

Mod de preparare salată Tabbouleh

Spală bulgurul și lasă-l la înmuiat 5-7 minute. Scurge foarte bine și poți chiar să-l storci în mână. Dă deoparte.

Ia legumele tocate, pătrunjelul și menta și ceapa verde și pune-le într-un vas. Adaugă bulgurul și asezonează cu sare. Amestecă ușor.

Apoi, adaugă zeama de lămâie și uleiul de măsline și amestecă.

Pentru un rezultat mai bun, acoperă salata și bagă la frigider 30 de minute.

Poți servi la hummus, baba ganoush sau la cartofi rumeniți la cuptor.

Zaina

Citește și: