Turmeric – 5 condimente care stimulează sistemul imunitar

Turmericul este condimentul care face parte din familia ghimbirului, fiind cel mai frecvent folosit în prepararea sosului curry. Turmericul mai poate fi utilizat sub formă de ceai, iar principalele proprietăți pe care le are sunt antiinflamatoare și antiartritice.

Rozmarin – 5 condimente care stimulează sistemul imunitar

Dacă obișnuiești să-l folosești des în gătit, atunci este o veste foarte bună. Se spune că rozmarinul este foarte bun pentru memorie și concentrație, dar și că ameliorează stresul și congestia nazală. Mai mult, a fost demonstrat că uleiul esențial de rozmarin poate influența starea de spirit într-un mod pozitiv. Un alt mod prin care poate fi utilizat rozmarinul este cel de ceai. Se adaugă o jumătate de linguriță de rozmarin uscat în apă fierbinte (250 ml), apoi se acoperă cana cu o farfurie, după care se strecoară și se adaugă suc de lămâie și o lingură de miere, opțional.

Ghimbir – 5 condimente care stimulează sistemul imunitar

Folosit adesea pentru a da aromă multor feluri de mâncare, ghimbirul a început să fie foarte frecvent utilizat și în alte scopuri deoarece  se spune că previne greața și ameliorează durerea. Dacă nu îți place ghimbirul sub formă de condiment, încearcă să-l adaugi la ceaiul verde pentru un gust mai ”subtil”. Sau poți bea chiar ceai de ghimbir.

Citește continuarea AICI

Citește și:

Vă prezentăm câteva dintre plantele minune şi la îndemâna oricui. Multe dintre ele, dacă nu dispunem de o curte, pot fi cultivate şi în apartamente.

Menta

Are un efect antispastic, datorită uleiurilor eterice şi flavonoidelor. Ceaiul de mentă alină durerile de stomac şi ajută la problemele de digestie.

Masaţi fruntea şi tâmplele cu ulei eteric de mentă,  care alină durerile de cap şi migrenele.

Urzica

Ajută la purificarea sângelui, iar ceaiul de urzică poate fi folosit la orice cură de dezintoxicare şi  în cazul inflamaţiilor la nivelul vezicii urinare.

Frunzele tinere ale acestei plante, sunt foarte bogate în vitamine şi minerale, mai ales fier.  Piureul de urzici este recomandat mai ales organismelor devitalizate.

Muşeţelul

Este antiinflamator şi calmează durerile. Consumat sub formă de ceai, este recomandat în caz de răceli. Ajută şi în cazul inflamaţiilor mucoasei gastrice.

Gălbenelele

Florile acestei plante au proprietăţi antiinflamatoare.  Alifia de gălbenele este eficientă în caz de contuzii, vânătăi şi entorse. Poate fi folosită ca variantă de cremă pentru faţă şi mâini.

Ceaiul de gălbenele ajută  în cazul durerilor şi altor manifestări de dismenoree (sindrom dureros care precede sau însoţeşte menstruaţia), precum şi la meopauză.

Coada- şoricelului

Este recomandată pentru alinarea suferinţelor specific feminine. Sub formă de ceai, ameliorează durerile menstruale,  deoarece are acţiune antispastică.

Băile de aburi cu ceai din coada-şoricelului, sunt recomandate pentru purificarea tenului.

 Sunătoarea

Este considerată  o plantă pentru suflet. Două căni de ceai de sunătoare pe zi, alungă stările de proastă dispoziţie. Pentru  depresii, se recomandă consumul de capsule cu extract  de sunătoare de la plafar.

Uleiul de sunătoare este şi un bun  cicatrizant.

Salvia

Gargara cu ceai de salvie ajută în cazul inflamaţiilor gingiei şi durerilor de gât, fiind recunoscută pentru efectul antiinflamator şi dezinfectant. Este recomandată femeilor aflate la menopauză care suferă de bufeuri şi pentru a frâna transpiraţia excesivă. Se recomandă consumul a  2-3 ceşti  de ceai din salvie pe zi.

Lămâiţa

Este recomandată pentru calmarea neliniştii, nervozităţii şi tulburărilor de somn. Este eficientă şi în cazul meteosensibilităţilor, problemelor stomacului şi ale intestinelor.

Frunzele pot fi folosite şi ca decor pentru deserturi şi băuturi.

Coriandrul

Folosit ca şi mirodenie, ajută la digestia preparatelor culinare. Fructele au efect terapeutic, astfel că ceaiul de coriandru limitează diareea, ajută în cazul balonărilor, colon iritabil şi favorizează secreţia de lapte.

Cimbrul

Adăugat în mâncare, ajută la digestia alimentelor grase. Are un puternic  efect antispastic şi este folosit în tratamentul  tusei, bronşitei şi astmului. Se recomandă şi pentru tulburările renale şi ale vezicii urinare.

Rostopasca

Este recomandată în cazul inflamaţiilor vezicii biliare şi a problemelor hepatice. Cu efect antispastic, ceaiul de rostopască este folosit şi în caz de astm şi tuse.

Ceaiul de rostopască, aplicat pe piele ajută la vindecarea  eczemelor.

Rozmarinul

În afară de mirosul încântator, folosit ca mirodenie, face ca preparatele grele din carne să fie mai uşor de digerat.

Sub formă de ulei eteric, stimulează circulaţia având efect vitalizant. Se picură în cada de baie 15 picături de ulei eteric de rozmarin.

Ceaiul de rozmarin se recomandă pentru probleme circulatorii, respiratorii şi durerile de cap.

Citește și: