Mănâncă mai multe proteine

foto: Charisse Kenion

Cercetările sugerează că adulții sub 65 de ani ar trebui să consume cam 0,8 grame de proteine la un kilogram corp pentru a-și menține starea de sănătate. După 65 de ani, cantitatea crește la 1-1,2 grame de proteine per kilogram corp.

În cadrul meselor, adaugă surse depriteine din alimente integrale. Și ne referim aici la ouă sau cereale de ovăz la micul dejun, la pește, tofu sau pui la prânz sau cină.

Acordă-ți timp pentru a te îngriji

Îngrijirea nu înseamnă numai rutina îngrijirii pielii sau masaj. Aceasta poate include activități care ajută la menținerea limitelor sănătoase. Uneori, poate fi vorba de a-ți vorbi cu blândețe și respect de sine, spun specialiștii.

Fă mai multă mișcare

foto: Bruno Nascimento

Stabilește ce vrei să faci pentru a încorpora mai multă mișcare în rutina ta de fiecare zi – mai ales în zilele în care nu ai timp să mergi la sală.

„Un corp în mișcare rămâne în mișcare“, spune Alex Silver-Fagan, antrenor personal. „Când te ții de o asfel de rutină, există unele lucruri mici care contribuie la starea ta sănătate. Chiar dacă nu ai cum să faci un antrenament complet în timpul zilei, plimbările, urcatul scărilor, sau pur și simplu mișcarea constantă te ajută să te menții în formă“.

Rezervă-ți 30 de secunde pentru a respira

foto: Eli Defaria

Pentru a-ți menține starea de sănătate trebuie ceva mai mult decât sport și alimentație corectă. Implică și momente de relaxare. Administrarea stării de stres poate ajuta la funcționarea sistemelor imunitar, digestiv și un somn liniștitor. Iar pentru asta nu ai nevoie de ore prelungite de yoga sau în cada de baie.

Bethany Lyons, instructor de yoga, spune că un simplu exercișiu de respirație eliberează tensiunea din organism. Pe parcursul a 30 de secunde, respiră adânc de cinci ori. Numără până la 5 și făo pauză la capătul inspirației, apoi numără până la 5 și fă o pazuă la capătul expirației“, spune ea. Pentru a beneficia și mai mult de o stare de bine, vizualizează respirația în orice vrei să creezi în acel moment și vizualizează cum scapi de orice sentiment sau gând neplăcut, spune instructorul.

Fă mișcări de stretching în fiecare dimineață

foto: Jacob Postuma

Chiar și ceva simplu precum stretching-ul poate face o diferență mare în starea ta generală de sănătate. „Stretching-ul este foarte important pentru că te poate menține sănătos, mobil și fără dureri timp îndelungat“, spune Vanessa Chu, antrenor de fitness.

Chu recomandă stretching timp de 10 minute imediat după ce ne-am trezit dimineața când corpul este de obicei amorțit după atâtea ore de imobilitate. Ea sugerează să ne întindem pe spate și să ne aducem genunchii la piept unde-i ținem așa pentru câteva secunde. Apoi, importantă este și întinderea brațelor, exercițiu pe care îl putem face 30 de secunde.

Petrece timp în aer liber în fiecare zi

foto: Patrick Schneider

Primăvara și vara sunt anotimpurile perfecte pentru a ieși în aer liber și pentru a face mai multă mișcare într-o zi obișnuită. Ieșirea în aer liber nu numai că-ți dă o stare de bine, dar te și menține în formă.

Potrivit unei cercetări a Peninsula College of Medicine and Dentristry, cei care au petrecut mai mult timp în aer liber s-au bucurat de antrenamente mai mult și chiar le-au repetat mai des decât participanții la studiu care au petrecut mai mult timp în interior.

Au fost luate în considerare mai multe criterii: numărul de centre de relaxare si tratament, restaurantele în care pot mânca vegetarienii, sălile de sport, dar şi numărul mediu de ore cu soare şi preţul unei vacanţe.

Paris, Franța

Cel mai romantic oraş din lume, Parisul, nu îşi atrage vizitatorii doar cu muzeele, croazierele pe Sena sau cartierele boeme. Capitala Franţei are şi aproape 900 de spa-uri, pe care turiştii le pot vizita pentru a se relaxa. Asta după ce au vizitat măcar unul dintre cele 139 de parcuri. Iar bucătăria franţuzească fină poate fi şi în variante vegetariene. Mai mult de 1300 de restaurante din Paris oferă meniuri vegane.

Chiang Mai, Tailanda

Oraşul thailandez Chiang Mai are nu mai puţin de şapte spa-uri pe kilometru pătrat, aproape 250. În cea mai renumită staţiune montană din Thailanda turiştii pot mânca la unul dintre cele 307 restaurante vegane. Cu mai mult de 2500 de ore însorite pe an şi preţul mediu pentru o noapte de cazare de doar 40 de dolari pe noapte, Chiang Mai este pe al doilea loc în clasament.

Barcelona, Spania

La Barcelona, turiştii se pot relaxa în unul din cele mai mult de 500 de centre SPA din oraş. Sunt aproape 1400 de restaurante vegane în capiatala catalană şi 32 de centre de yoga. Asta dacă oamenii nu vor să profite de plajele din Barcelona, care beneficiază de mai mult de 2.500 de ore însorite pe an.

Pattaya din Tailanda și Vancouver din Canada au intrat și ele în top 5. Pattaya a marcat la centrele spa de cinci stele și centrele de fitness, în timp ce în Vancouver, combinația de săli de gimnatiscă, spa, restaurante, magazine de alimente sănătoase și de obiective de diverstisment în aer liber a propulsat orașul pe locul 5.

În top au existat și orașele americane Miami (locul 6), San Francisco (locul 7), Washington (locul 15), New York (locul 17) și Las Vegas (locul 20). Capitale europene ca Dublin (locul 22) și Amsterdam (locul 24) au pierdut top 20. Londra se află pe locul 67 pentru că nu are multe studiouri de yoga și pentru că este foarte scump să rămâi în acest oraș peste noapte. Dar are totuși 4000 de rerstaurante pentru vegani și vegetarieni și 665 de spa.

Citește și:

Broccoli

Foto: pixabay.com

Suntem siguri că mama ta ți-a sugerat să mănânci broccoli atunci când erai mic. Dar poate nu ți-a spus să-l mănânci crud decât fiert. Broccoli conține cantități mari de sulforafan, un compus fitochimic care distruge bacteriile și ajută la prevenirea cancerului, a bolilor de inimă, a inflamațiilor, dar și a depresiei. Un studiu din 2008, publicat în Journal of Agricultural Food and Chemistry, arată că organismul nostru absoarbe sulforafanul din broccoli atunci când este consumat în stare proaspătă. Un alt studiu, realizat în 2009, spune că această legumă, gătită în diverse moduri, prin fierbere sau prăjit pierde cantitatea de vitamina C din structura sa.

Dacă nu te poți împăca cu ideea de a consuma broccoli crud, atunci încearcă să-l fierbi la aburi, fiind cea mai sănătoasă metodă de preparare.

Ceapa

Foto: pexels.com

Consumul cepei aduce cu sine numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv pentru cei care luptă împotriva cancerului, datorită concentrațiilor ridicate de flavonoit și fitochimicale. Atunci când este consumată crudă, ceapa maximizează proprietățile de combatere a cancerului, spune Ashley Walter, nutriționist și bucătar. Gătitul reduce aceste proprietăți.

Mai mult, cheap face parts din familia legumelor ”Allium”, ceea ce înseamnă că ea conține agenți antiplachetari, care previn apariția bolilor cardiovasculare. Un studiu din 2012, a constatat că, atunci când ceapa a fost încălzită într-un cuptor cu microunde, toate proprietățile sale, care mențin sub control apariția bolilor, au dispărut în 30 de minute.

Usturoiul

Foto: pixabay.com

Ca și ceapa, usturoiul face parte din familia legumelor ”Allium”, iar pierderea proprietăților care luptă împotriva apariției bolilor cardiovasculare este realizată sub influența căldurii. Un studiu realizat în 2007 a constatat că încălzirea usturoiului la 200ºC, timp de șase minute a suprimat complet proprietățile antiplachetare. Usturoiul fiert timp de 20 de minute suprimă complet activitatea antibacteriană și supus căldurii din cuptorul cu microunde, distruge 100% proprietățile care luptă împotriva apariției cancerului.

Afinele

Foto: pexels.com

Probabil cunoști că afinile sunt benefice pentru alimentație. Dar știi cât de sănătoase sunt? Afinele conțin o serie de antioxidanți, mai mulți decât în alte fructe, datorită cantității de polifenoli. Consumul acestor în stare crudă va asigura numărul necesar de proprietăți de care are nevoie organismul tău. Prelucrarea afinelor, prin coacere, scade nivelul cantității de polifenoli – sursa naturală de antioxidanți.

Ardeiul roșu

Foto: pexels.com

Ardeii prăjiți sunt o delicatesă, însă nu vin la pachet și cu beneficii pentru sănătatea ta. Ardeiul roșu este o sursă importantă de vitamina C, iar prin preparare, aceasta se va pierde.

Varza Kale

foto: pixabay

O legumă cruciferă care conține calciu, compuși numiți glucozinolați. Varza Kale funcţionează ca antiinflamator datorită conţinutului de omega-3 şi acizi graşi, esenţiali în lupta împotriva artritei reumatoide, a astmului sau a bolilor autoimune. Varza Kale conţine mai mult calciu decât laptele.

Prepararea acesteia, inactivează proprietățile pe care le are, iar varza ta gătită nu îți va oferi aceleași beneficii pentru sănătate.

Sfecla roșie

Foto: pixabay

Surprinzător, însă poți consuma sfecla roșie și crudă. În această stare este mult mai sănătoasă, întrucât conține un conținut ridicat de fibre, vitamina B9, vitamina C și mangan.

În timpul fierberii, sfecla roție pierde 25% dinproprietățile sale. Pentru a te bucura pe deplin de beneficiile acestei legume o poți rade și în combinație cu alte legume îți poți face o salată sănătoasă la tine acasă.

Ananasul

Foto: pixabay

Ananasul la grătar sau cel fiert te poate lipsi de numeroasele beneficii pentru sănătatea ta. Un studiu din 2010 a constatat că sucul de ananas are proprietăți antiinflamatorii și reduce neoplazia coloanei (o creștere anormală a țesutului). Consumul ananasului crud îi va ajuta pe cei care au suferit intervenții chirurgicale să își revină într-un timp record.

Citește și: