Iată câteva beneficii aduse organismului prin consumul zilnic al unui mic dejuns sănătos.

– un mic dejun sănătos ne poate oferi energie (calorii), fibre, vitamine şi minerale precum şi stimularea nutriţională de care organismul nostru are nevoie, astfel că micul dejun ar trebui să ne furnizeze 15-20% din caloriile necesare pentru întreaga zi.

– un mic dejun sănătos, care ne oferă nutrienţii necesari, ne poate influenţa, spun nutriţioniştii, să optăm şi pentru restul zilei pentru o alimentaţie mai sănătoasă, faţă de persoanele care renunţă la micul dejun sau preferă unul bazat pe alimente nesănătoase sau bogate în calorii.

– un mic dejun sănătos ne ajută să refacem depozitele de energie pe care corpul le-a folosit peste noapte, astfel că vitaminele şi mineralele ajută la reducerea stării de oboseală şi o revigorare rapidă de la primele ore ale dimineţii.

– fără un mic dejun sănătos îţi poţi pierde concentrarea şi eşti predispus la oboseală şi irascibilitate pe când consumul lui duce la îmbunătăţirea performanţei mentale, concentrarea şi o stare generală de bine.

– un mic dejun sănătos şi consumul de porţii mici şi dese pe parcursul zilei, ne vor oferi un plus de energie şi corpul nostru va funcţiona la un nivel optim întreaga zi, astfel că dacă vom avea 3 mese principale şi 2 gustări, vom reuşi să menţinem mai uşor sub control consumul de calorii pe zi.

– bucură-te de un mic dejun sănătos care va oferi pielii tale substanţele nutritive esenţiale. O piele frumoasă începe din interior cu hrana pe care o consumi şi nu uita de hidratare. O hidratare corespunzătoare te ajută de asemenea să rămâi concentrat întreaga zi.

– organismul nostru se bazează pe proteinele din dieta noastră, astfel că este important să împărţim cantitatea lor de-a lungul întregii zile. Proteinele sunt esenţiale pentru dezvoltarea şi menţinerea masei musculare.

Iată câteva idei de un mic dejun rapid şi sănătos!

• avocado cu legume – pulpa de la un avocado o amesteci cu ardei şi roşii cherry tăiate cubuleţe, busuioc, pătrunjel, puţin suc de lămâie, câţiva germeni de broccoli şi sare. Îl puteţi servi simplu, fiind o alternativă gustoasă la un mic dejun fără pâine.
• omletă – o reţetă simplă şi rapidă pentru un mic dejun sănătos poate fi preparată în diverse moduri. Poţi opta pentru reţetă clasică de omletă simplă cu puţină sare sau poţi adăuga brânză de capră, roşii, spanac sau somon afumat.
• sendviș cu ou şi mozarella – ai nevoie de o chiflă din grâu integral, peste care adaugi câteva felii de mozarella, roşii şi un ou fiert.

Citeşte şi:

CUM NE MENȚINEM IMUNITATEA CRESCUTĂ PRIN METODE NATURISTE

De fapt, este vorba despre un singur fel de mâncare la care, spun experții, ar trebui să fim atenți dacă vrem să pierdem în greutate, și care nu ar trebui mâncat după prânz din cauza efectelor negative asupra metabolismului: sendvișul. De ce? Pentru că probabil folosești pâinea care nu trebuie…

Sendvișurile și prînzul au devenit sinonime. Masa de prânz este una dintre cele mai ușor de preparat și nici nu cere mult timp. Majoritatea oamenilor aleg pâinea integrală atunci când fac sendvișuri datorită gustului și texturii, dar experții spun că este unul dintre cei  proțti carbohidrați pe care îi putem mânca în această combinație. Dar de ce?

Pâinea integrală ar trebui să fie sănătoasă, nu? Ei bine, da, așa ar trebui, dar majoritatea brandurilor care fac astfel de pîine adaugăo serie de ingrediente nesănătoase care o fac îngrozitoare pentru metabolism.

„Pâine din făină integrală nu este întotdeauna ceea ce ar trebui să fie. Uitați-vă cu atenție pe etichetă. Orice are mult zahăr, sirop de porumb trebuie pus înapoi pe raft“, spune Mariana Pop, medic nutriționist și boli metabolice.

Poți folosi o pâine integrală, făcută în totalitate din făină integrală, dar care să nu conțină elemente dăunătoare pentru metabolism. Nutriționistul spune că în acest caz trebuie citită cu atenție eticheta și trebuie verificate ingredientele. „Trebuie căutat cuvântul grâu integral, care nu a fost procesat pentru a ști că este o pâine bună pentru noi“, explică ea.

Citește și: