Actrița a postat o înregistrare cu pașii care trebuie urmați. „Acesta este smoothie-ul pe care îl beau în fiecare zi și probabil că o fac de opt sau nouă ani. Habar n-am”, spune ea. „Dar are foarte multe legume, așa că îl beau în loc de mic dejun, în jurul orei 10 sau 11 și nu mi-e foame deloc până pe la 13.”

Witherspoon spune să a aflat de acest smoothie de la colega ei de platou Kerry Washington, în filmul Little Fires Everywhere, cu mult înainte de a lucra împreună. „Am stat lângă ea la o decernare de premii și nu o cunoșteam, dar am zis ceva de felul: „Pielea ta este extraordinar de frumoasă. Cum reușești?”, spune actrița în video. „Iar ea mi-a răspuns: – Cred că se datorează acestei băuturi…chiar mi-a schimbat viața, iar părul și unghiile sunt foarte sănătoase. Așa că am zis să încerc și eu.”

În textul care însoțește filmarea, Witherspoon notează că rețeta este inspirată și de Snyder, care dă „share” multor rețete de smoothie pe contul său de Instagram. „Pentru o porție de smoothie verde pentru o piele strălucitoare încearcă formula simplă de două legume verzi (una să fie kale, spanac, și una ori un castravete ori apio), lămâie, 1-2 bucăți de fructe”, scrie Snyder pe Instagram. Pare destul de simplu, nu?

View this post on Instagram

The secret ingredient is DANCING! 💃🏼 Sharing my morning green smoothie with y’all. Delicious and healthy! 🥒🍋🍌🍎 (Recipe inspired by @_kimberlysnyder)

A post shared by Reese Witherspoon (@reesewitherspoon) on May 26, 2020 at 10:39am PDT

Witherspoon adaugă frunze de salată și jumătate de cană de spanac într-un blender. Poți adăuga și apio, dacă aveți. „E ca și cum ai pune orice legume verzi ai prin frigider”, spune Witherspoon. (această rețetă e pentru două porții.  Așa că dacă pare mult, ei bine așa e. Dar poți împărți în porții pe care le lași în frigider, și a doua zi nu trebuie să mai prepari altul.)

Apoi, taie o banană întreagă, un măr, o pară și o lămâie și le adaugă în blender. „Trebuie să aibă și ceva dulce, altfel este cam amar.”, spune actrița. Îndepărtează coaja de lămâie. „Le pun pe toate la un loc. Toate aceste fibre sunt bune pentru tine.”, spune actrița.

Dai prin blender, și la final pune o jumătate de cană de apă de cocos. Witherspoon a indicat cele mai simple ingrediente, dar orice aliment și adaos este binevenit. „Poți adăuga proteină-pudră, unt de migdale, semințe de in”, spune ea. Apoi, în timp ce așteaptă să se facă smoothie-ul, ne dezvăluie ingredientul secret: o pauză binemeritată de dans dimineața.

Ei bine, tot sfântul internet m-a liniștit. Mai exact, edamamele  sunt boabele imature de soia, gătite direct în păstaie. Acest fel de mâncare este popular în Asia, în special în bucătăria chineză, japoneză, indoneziană sau coreeană. Cea mai simplă metodă de preparare este fierberea sau înăbuşirea la abur a păstăilor, care apoi se servesc cu sare. În occident se găseşte în restaurantele cu specific sau în magazinele de produse bio sau de hrană sănătoasă.

Și, ca să nu nu avem vorbe, vă spun de la bun început că, pentru gătire, se îndepărtează capetele păstăii (exact ca la fasolea verde), şi de obicei se fierb în apă sau la abur. Condimentele tipice pentru ele sunt sarea şi usturoiul.

Nu am ales la întâmplare edamamele. Spun asta deoarece păstăilele de edamame sunt extrem de bogate în grăsimi sănătoase, proteine şi fibre, ceea ce le face excelente pentru vegetarieni. În edamame se regăsesc toţi cei nouă aminoacizi esenţiali organismului nostru. Păstăile de edamame conţin vitaminele B, C si E, dar sunt o sursă bogată şi de minerale precum magneziul, calciul, fierul, manganul, cuprul.

Edamamele contin izoflavone, ce sustin densitatea osoasa, au proprietati anti-inflamatorii, intaresc sistemul imunitar, asigura un aport semnificativ de proteine cu valoare biologica inaltă. Ei bine, edamamele pot înlocui cu succes carnea în alimentaţie. Această legumă poate fi consumată în diverse preparate cum ar fi chiftele crocante, sos pentru dip, sotate, supă sau salate.

De data asta, vreau să vorbesc despre acele culori care s-ar putea să pară fără sens sau care ar putea să vă uimească atunci când vă uitați pe geam și vedeți zloată, ninsoare sau ploaie, dar care v-ar putea suscita puțin interesul având în vedere combinațiile pe care ți le propun.

Așadar pregătește-te de o porție de verde, galben, portocaliu, culori pe care ar fi păcat să le ignori în acest sezon. Și în loc să zici că nu se poate, hai încearcă și un „ce ar fi dacă…“.

Fă-te verde

Sezonul acesta, să zicem că este despre verde. Nu contează dacă este vorba de verde neon, de verde-pădure, mă rog, spune tu. Important este să încorporezi verdele în garderobata de iarnă.

Verdele neon ar fi bine să-l combini cu o culoare clasică, neutră.

Sau poți asocia cu o altă culoare îndrăzneață.

Combină o bluză verde cu o pereche de blugi negri pentru a echilibra toată ținuta.

Dovedește că nu există prea mult verde în sezonul acesta.

Nu uita să te încalți cu ghete care să aibă măcar un pic de verde.

Febra galbenă

Nu m-am gândit că mi-aș dori vreodată o vestă galbenă de acest fel, dar iată că îmi doresc.

Poți avea și accesorii galbene, și garantez că asta va face diferența.

Încearcă printurile galbene pentru culoare și stare de bine.

Dacă galbenul nu e chiar culoarea ta, vezi această geacă super cool și s-ar putea să-ți schimbi părerea.

Sau o geacă așa.

O nebunie de portocaliu

Indiferent de nuanța de portocaliu pe care o porți, cu siguranță ținuta ta va atrage toate privirile.

Dacă ai nevoie de un costum de iarnă, încearcă unul portocaliu.

Cine zice că negru și portocaliu sunt numai pentru Halloween?

Împerechează această culoare în trend cu alt element vestimentar de toamnă sau iarnă pentru o ținută stilată.

Lasă pantalonii portocalii să fie o surpriză plăcută și elementul surpriză al unei ținute de iarnă.

Poți face și sport într-un outfit portocaliu.

fotografii: Pinterest

Citește și:

(FOTO) TOPUL PULOVERELOR LA MODĂ ÎN ACEASTĂ IARNĂ

(FOTO) 5 GENȚI-SIMBOL ÎN ISTORIA MODEI

(FOTO) 10 HAINE DE IARNĂ CARE TE FAC SĂ ZICI „EI BINE, ACUM POATE SĂ NINGĂ CÂT VREA“